Fira de la Cirera, Art i Tradició

Els dies 6 i 7 de juny, tindrà lloc a la Salzadella, la II Fira de la Cirera, Art i Tradició.

DIVENDRES 5 DE JUNY

- A les 19.30 hores. Audició fi de curs de l'Escola de Música Comarcal José Ferreres.

DISSABTE 6 DE JUNY

- A les 10.30 hores. Inauguració en la Plaça Mèxic, de la II Fira de la Cirera, Art i Tradició de La Salzadella. Comptarem amb la presència de representants municipals de pobles veïns, acompanyats pel sr. Alcalde de La Salzadella Abelardo Ripoll, i la resta de la Corporació Municipal. Ens acompanyara amb la seua grata presència Don Carles Santos, pianista, compositor i director comarcal de reconeixement internacional, encarregat d'inaugurar la fira en la seua segona edició. Amenitzarà l'acte, la banda de música local Unió Salzadellense.

- A les 12.00 hores. A la Plaça Mèxic, Segon Concurs de Postres amb Cireres de La Salzadella, amb la col·laboració de la Càtedra de Gastronomia de la Universitat Jaume I de Castelló, i el patrocini de Bancaixa.
S'obsequiarà al guanyador amb la Cirera d'Or 2009.

- A les 13.00 hores. Espectacular arribada i posterior exposició de cotxes clàssics en la Plaça Mèxic.

- A les 19.00 hores. Visites guiades per a conèixer la localitat.
Es visitarà la Plaça Mèxic d'estil Indià, el Calvari, la Cooperativa San Blas per a conèixer el procés de selecció i envasat de les cireres, l'altar de la Verge del Pilar, l'Església Parroquial i el Portal de la Bassa, una de les quatre entrades amb les quals contava la Salzadella amurallada.

- A les 22.00 hores. Al Local de la Joventut, sopar de Torrà. Amenitzarà la vetlada l'Orquestra Alacrà. Sopar amb tiquet.

DIUMENGE 7 DE JUNY

- A les 11.00 hores. Obertura de la Fira.

- A les 11.30 hores. Visites guiades per a conèixer la localitat.
Es visitarà la Plaça Mèxic d'estil Indià, el Calvari, la Cooperativa San Blas per a conèixer el procés de selecció i envasat de les cireres, l'altar de la Verge del Pilar, l'Església Parroquial i el Portal de la Bassa, una de les quatre entrades amb les quals contava la Salzadella amurallada.

- A les 12.30 hores i a les 18,00 hores .- Demostració de danses tradicionals de les poblacions de Tirig, Els Coves de Vinroma i La Salzadella. Patrocinat per RuralCaja.

- A les 19.30 hores. Demostració en directe del treball del gos pastor Espurna, Campió de la Comunitat Valenciana

Durant l'horari de la fira, els visitants podran adquirir cireres reconegudes amb la marca de qualitat CV de la Generalitat Valenciana, així com infinitat de productes gastronòmics elaborats amb aquesta exquisida fruita tals com pastissos, melmelades, licors, etc. Els més menuts podran participar i aprendre en tallers de diferents oficis tradicionals especialment pensats per a ells. Hauran diferents demostracions en directe del treball dels artesans i venda dels seus productes, així com actuacions musicals i espectacles en directe.

HORARIS DE LA FIRA:
Inauguració : 10,30 hores
Obertura Fira Dissabte i Diumenge:
Matins. De les 11.00 hores a les 14.00 hores.
Vesprades. De les 17.00 hores a les 21.00 hores.

La fira naix amb el principal objectiu de divulgar la excel•lent qualitat de la Cirera de la Salzadella, única pel seu irresistible sabor.
Unes cireres, les de la Salzadella, de famosa qualitat i reconeixements, com la marca atorgada per la Generalitat Valenciana com a producte de qualitat CV de la Comunitat Valenciana.
Durant els dies de fira, els visitants podran adquirir cireres de la Salzadella en el seu estat més natural, directament des de l’arbre i sense perdre cap de les seues múltiples propietats. També es podrà gaudir de diversos productes realitzats amb el suculent fruit, així com pastissos, coques, licors melmelades, etc.
Es realitzaran multitud d’activitats didàctiques i lúdiques, com un concurs de postres amb cireres de la Salzadella, mostres del procés de recol•lecció i envasat del fruit, tallers per als més menuts, mostres de diferents varietats de cireres, etc.
A més a més, el visitant podrà optar per degustar als restaurants de la localitat, diferents menús realitzats exclusivament per a l’ocasió amb una gran varietat de plats tradicionals elaborats en gran part, amb Cireres de la Salzadella.
La segona Fira de la Cirera, Art i Tradició, contarà també en la col•laboració de més de mig centenar d’artistes i artesans, que mostraran en viu la realització dels seus treballs i productes més tradicionals. També es podrà gaudir i aprendre en directe de molts dels oficis ja desapareguts en la actualitat i que formen part de la nostra cultura i patrimoni.
Les poblacions veïnes de la Salzadella, acudiran un any més a la fira, per a mostrar a tot el visitant els nombrosos atractius amb els que conten les comarques del nord de la Comunitat Valenciana.
La fira de la Cirera, es completarà amb exposicions fotogràfiques, espectacles al carrer, actuacions musicals, projecció d’audiovisuals, visites guiades pel casc antic de la població, i infinitat d’activitats que ben segur fan d’esta, una experiència inoblidable.

Més informació:
www.firadelacirera.org

Organiza:
Ajuntament de La Salzadella

Publicidad